笔趣阁

下载
字:
关灯 护眼
笔趣阁 > 将军霸宠:别跑,小厨娘 > 第六十七章 惹火的鹿肉干儿

第六十七章 惹火的鹿肉干儿

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。
b/b
  
  ()()
  
  吃完了饭,爷爷、爹和冯锁柱去了地里,奶奶有些累了,歪在炕歇息,李秭归和李清合难得的也休息,不再摆弄那些针头线脑的,戴氏让她们出去玩了,李晨和李曦早没影了。请大家搜索(@¥)看最全!更新最快的小说
  
  李雁回在鼓捣她的那些鹿肉干儿呢,次卫珣送来的鹿肉和野鸡野兔儿什么的有点多,李家也吃不完,好些都制成了卤味,风干了存放,留着吃,也别有一番风味。
  
  李雁回看这那分割好的鹿肉,想着做点鹿肉干儿,平时当个零嘴啥的,还能多留一段日子,王爷爷说了,这个给奶奶补身子也也好。
  
  这些鹿肉干除了家里留下的,还给王爷爷和卫珣各留出了不少,王爷爷自然要孝敬,卫珣人家辛苦打的不分给他也不好不是,李雁回不是很想承认自己是要卫珣尝尝她的手艺。
  
  自从发现可能是卫珣帮着自家解决的麻烦,李雁回心里对卫珣有了更多的亲近,哪怕是知道他有秘密,知道他有麻烦,知道他甚至可能有仇恨。
  
  李雁回前生是没经历过情爱,但是毕竟是三十岁的灵魂了,虽说穿越之后心理年龄有退化的迹象,但是不妨碍她后知后觉的知道,自己似乎有喜欢卫珣的迹象。
  
  想想李雁回觉得脸红,三十几岁的大龄剩女,喜欢十七岁的小男生,这是要玩养成嘛!
  
  不对,自己虚岁才十一岁,是卫珣要养成吧?
  
  晃晃脑袋把这些不着边际的想法晃出去,现在不管这些了,反正自己现在还小呢,顺其自然吧,卫珣自有他的世界,我李雁回现在想挣钱,改善家里的生活,至于和卫珣,以后的事儿谁知道呢,以后的事儿以后再说吧。
  
  打定主意的李雁回也不纠结,翻着她那些鹿肉干儿。
  
  这些鹿肉干儿可是费了李雁回不少的时间和心血,在调教那些制糖匠人的时候,李雁回没事儿倒腾这点东西了。
  
  将剔去骨的新鲜鹿肉切成成年人手指厚的大片儿,大锅刷净,加了适量盐、米酒、酱油、还有麦芽糖,以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、八角、陈皮、白芷、紫蔻、香叶、木香、砂仁、良姜、山楂、草果等等数十位香料,这还是李雁回跟着王爷爷学医的成果呢。
  
  要不还没有这么多材料让她祸害呢,王老爷子也是宠着她,药材什么的随她用,毕竟一辈子这么一个弟子,可不是师兄那么多徒子徒孙的,不宠着她宠着谁呢,一点药材罢了。
  
  正是这没几个人识得这些药材能入菜,李雁回才大展身手了呢。
  
  锅里烧好水,放入调料,把切好的牛肉下锅煮,煮开了转小火,细细地炖煮入味,光是煮这鹿肉用了半下午的时间,又放了一夜,彻底入味儿。
  
  第二天又架了炭火盆烘烤,火不能太大,还得压着点,勤着翻面,把鹿肉彻底的烤干,
  
  烤干的鹿肉特别硬,吃起来口感不好,李雁回用干净的小木槌仔细的敲打鹿肉干儿。
  
  把烤硬的鹿肉干儿纤维组织敲的松散,又抹了特质的酱汁和五香粉,挂在通风处风干,这样风味独特的鹿肉干儿成了。
  
  这鹿肉干儿吃起来味儿美且有嚼劲,平日做个零食是不错的,要是出门在外,也是个不错的干粮,咋说也是肉啊,没有炖肉的香嫩,但是也很不错,很能补充体力呢。
  
  李雁回跟娘亲说了一声,要给王爷爷和卫家送鹿肉干儿去,戴氏也不拦着说了一句,“是该送点,你王爷爷对咱家有恩,这鹿也是卫家小哥儿打的,你去吧。”
  
  篮子里放了四个干净的布包,两种口味,一种是五香的一种是酱香口味儿的。
  
  卫珣的多一点,毕竟他家人多,不是还来了两个什么故人之子嘛,我看是什么什么亲兵之类的,还想瞒过我的双眼,李雁回很是得意呢。
  
  到了王爷爷家,王爷爷没在,李雁回掏了钥匙进屋,把鹿肉干收在了碗柜里,给王爷爷留了张字条,告诉他给他留了鹿肉干儿,这王爷爷三天两头的不见人,李雁回都习惯了。
  
  提着剩下的鹿肉干儿去了卫珣家里,刚走近院子,听见里面“呜呜呜”的风声,李雁回猜想是卫珣再练武的声音吧。
  
  刚走到门口,卫一把门提前打开了,“李姑娘,请进!”卫一侧了身让李雁回进来。
  
  卫珣果然再练武,穿着月白色的练功服,浑身下收拾的紧趁利落,手里的宝剑舞的虎虎生风,在阳光的映衬下下,寒光闪闪,李雁回当然不懂得武功,但是她知道,卫珣应该是武功很好才对。
  
  李雁回也不出声,站在一旁默默地看着卫珣练武,没多一会儿,卫珣收势,宝剑收鞘,接过了卫一手的汗巾子,擦了擦头不多的汗水。
  
  卫珣气不长出面不改色,除了头微微的汗水,竟是看不出练了那么久的武的样子。
  
  “卫哥哥,我用你打的鹿做了些鹿肉干儿,味道还不错,拿过来些给你尝尝,希望卫哥哥不要嫌弃。”李雁回从篮子里掏出了两个干净的布包来。
『加入书签,方便阅读』
下载