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笔趣阁 > 将军霸宠:别跑,小厨娘 > 第九十六章 开业 一

第九十六章 开业 一

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  第二天一早,李家人都出动了,留了铁将军把门,还有两只毛孩子在家。(..m)
  
  一家人都穿的簇新的衣裳,脸洋溢着笑容,这是李家的大事儿呢。
  
  到了铺子里,都忙活起来了,只有李婉被安排在屋里坐着,一动不让动,戴氏还派了李曦看着,告诉李曦只要姑姑要干活你哭,李曦坚决执行,只要李婉要出门,咧嘴,把李婉弄得哭笑不得了。
  
  这边儿灶房里是热火朝天的,新鲜鱼是李万峰一早买来的,这时候李万峰正蹲在井边儿收拾鱼呢,冯锁柱跟着打下手,倒倒水什么的。
  
  一个大锅里炖的是红烧肥肠,一个锅里夫妻肺片儿刚刚炒好出锅。一大锅酸菜炖棒骨正沸腾的厉害,冒着浓浓的香气。
  
  另一个锅放了高高的笼屉,五层笼屉都是三合面的馒头,准备馒头捡出来蒸荠菜馅儿的包子,氏和戴氏手里像变戏法似得包子出来了,只等着蒸了。
  
  “鱼都收拾好了,婶子我端进来了啊。”冯锁柱端了收拾好的小鲫鱼进来了。这鲫鱼炖豆腐,又鲜又嫩,汤的滋味也足,谁能不爱呢。
  
  “行,搁那吧,一会儿下锅。”戴氏手忙着,嘴里应着。
  
  “娘,你和奶包包子吧,鱼我做行。待会娘你把红焖肉里的土豆和芋头下里吧。三妮儿给我烧火,二妮儿你再剁点蒜。”李雁回安排着。
  
  戴氏也放心,自家大闺女,这灶的手艺自己还好呢。
  
  小鲫鱼两扎长,肉不多,但是味道好,也不腥气,炖汤最好了,小鲫鱼两面煎的金黄,放了葱姜蒜,加酱油加水,豆腐切大块直接下锅,千滚豆腐万滚鱼,三妮儿搬个小杌子烧火行了。
  
  炖好了豆腐鱼,李雁回把已经冻好的皮冻儿,切了一指厚,五厘米的块状,都放在大盆里,等菜的时候捡出来拌蒜泥行。
  
  给妹妹们留了一盘子皮冻儿,让她们一边看着火,一边吃了,冯锁柱也是有的,不过冯锁柱没好意思吃那么多,尝了两片跟着干活了,也没时间吃了。
  
  已经炒好的夫妻肺片,李雁回用热水搁着大盆给保温,其余的炖菜什么的放锅里加行了。
  
  等有客人了,再炒个鸡蛋韭菜行了。
  
  “大妮儿妹子,这拿来的菠菜还得做吧?”冯锁柱抱着一大捆菠菜。
  
  “哎呦,我都忘了,谢柱子哥还想着呢。”李雁回有点发蒙了,忘了还有菠菜汤呢,是怕酸菜大骨头汤不够送的,准备拿菠菜凑数了。
  
  赶紧跟冯锁柱蹲下吧菠菜择洗干净,放在一边控水。
  
  忙活完了也快午了,码头的劳力们也快开始休息了。
  
  这时候李万峰拿出来一挂鞭炮,挑了杆子,点了引信,“噼里啪啦”地好大一阵子。
  
  大门牌匾的红布也被揭了下来,只见写着“李家饭馆儿”,简单明了。
  
  这时候差不读劳力们都下工了,被鞭炮声吸引了过来,都有个看热闹的心理。
  
  李万峰看人聚的差不多了,一抱拳,“各位父老乡亲,在下李万峰,在这儿开了个饭馆儿,欢迎大家光顾,也不是什么大的铺子,小本买卖,别的不敢说,各位父老乡亲都能在咱家吃饱吃好,今天开业,有免费的汤赠送。”李万峰简要地说了几句。
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