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花好月圆夜 中秋情意浓

分类: 图片新闻来源:晋中新闻网时间:2022-09-09 13:20人气:

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惬意赏景

中秋节,团圆日。谈起中秋,你能想到什么?是祭月赏月、共赏花灯的习俗,还是色泽金黄、皮薄馅靓的月饼;是阖家团圆、共话乡情的喜乐,还是坚守岗位、守护万家的身影;是放松解压、惬意舒适的小游,还是时刻紧绷、毫不松劲的安全弦?

本期,让我们通过这些关键词,通过一个个生动的故事,感受属于中秋的别样韵味。

起 源

文化皓月照万家

“月亮最圆”“全家团圆”“吃月饼”……连日来,记者随机询问几名市民中秋节的习俗和意义,大家说到的大多是上面几种。那么,中秋节的来源是什么?有哪些习俗呢?记者整理了一些素材,为大家科普。

远在上古时期的自然崇拜中,太阳和月亮就是人类主要敬仰的对象。史料记载,中秋,最早出现于《周礼》,到西周时期,人们非常隆重地于秋季进行拜月活动。《礼记》载:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”这里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。

随着社会文明的不断发展,古人对月球世界的想象也越来越丰富。从月中有蟾蜍之说扩展为玉兔捣药、吴刚伐桂,最后以嫦娥的故事情节将月宫胜景推向了巅峰。自汉至唐,文人墨客纷纷咏叹月中之事,八月十五月圆之日成为抒发感情的极佳时刻。到了北宋太宗年间,官家正式定八月十五为中秋节,取意于三秋之正中,届时万民同庆。

中秋节成为一年之中的重大节日,与科举考试有着极其微妙的关系。三年一次的秋闱大比,恰好在八月举行,人们将应试高中者誉为月中折桂之人。月宫,进一步成为读书人美好理想的寄托。每到中秋,便隆重庆贺,成为重要风俗,经朝历代,盛行不衰。

2006年5月20日,国务院将中秋节列入首批国家级非物质文化遗产名录。自2008年起,中秋节被列为国家法定节假日,与周末连休3天,以此来弘扬中华传统文化,让人们通过传统节日感受节日气氛,享受其乐融融的家庭氛围。

每当中秋节,晋中广大群众的习俗不外乎祭月、赏月、观花灯、吃月饼、吃团圆饭等。除此之外,还有民间拜月等活动,大家放慢脚步,感悟生活的美好,让亲情永恒。

传 承

匠心坚守老味道

中秋时节,赏月吃饼,“小饼如嚼月”。当越来越多的工业流水线仓促而程式化,传统手工艺总能让人找到心灵深处的坚守与美好。

在和顺,许多群众对老字号月饼有特殊情结:吃的是月饼,寻的是回忆。而那皮薄馅多、香酥可口的“寒湖月饼”,更是广为人知。作为“寒湖月饼”这一省级非物质文化遗产的继承人,郭彦鹏始终坚守匠心,守护老百姓心中的老味道。

9月7日,记者走进郭彦鹏的月饼制作坊,20多平方米的屋子里坐满了正在包月饼的工人,随着压饼、装盘、烘烤,一阵阵香味充盈了整个门店。连日来,每天凌晨五六点,郭彦鹏就赶到店里,跟妻子王凤仙一起制作核桃、枣泥等馅料。没过多久,工人们陆续赶来,夫妻俩与他们一起制作月饼,希望通过这样的方式来保持月饼的品质。

郭彦鹏介绍,“寒湖月饼”是由他的爷爷郭凤梧首创,因产地在该县阳光占乡寒湖村而得名,后来由父亲郭玉旺继承,现在郭玉旺又把这门技术传给了郭彦鹏和他的哥哥们。历经几代人的积淀与努力,“寒湖月饼”秉承百年传统工艺,以做工精细、松酥宜口、油而不腻、口齿留香而闻名遐迩,深受广大顾客的青睐和赞誉。“每天订单都在上千斤,不止本地人来买,周边县,甚至太原、河北的人都来买。”正因为郭彦鹏坚持百年传统技艺和手工制作,才让老味道一直延续至今。

如今,郭彦鹏还在收徒,教更多人制作月饼。他说:“只要我还做得动,就会一直做‘寒湖月饼’,希望这门手艺可以更好地传下去,让咱们的老味道代代传。”

团 圆

幸福最美的模样

中秋佳节,游子归乡,家人团聚,花好月圆夜,惟有家人与美食不可辜负。

“我提前和父母过中秋,之后,我将启程赴珠海读大学。”9月7日,张悦尧买来月饼、鲜花、大闸蟹等,尽己所能为父母做了一桌饭菜,淡淡的月光下,一家人举杯共饮,把所有的情感融入杯中。

“杯中有喜悦也有忧伤,高兴的是读书多年终于成就了人生第一个梦想,伤感的是此后将远离亲人,一个人独自闯荡,这或许就是成长吧。”话语间,张悦尧泪水湿润了眼眶。

明日,就是农历八月十五,一轮圆月,是远方游子归家的信号,在颠簸流动的景色里,重逢永远是最热切的期盼。当一家人平平安安坐在一起,终于,月是故乡明,人月两团圆。

“我已买好车票,准备踏上归程。”在山东青岛打拼多年的许智明感慨地说,每次吃到母亲寄来的亲手打的月饼,就像尝到了家的味道,无比想念灶前屋后的家人。

许智明大学毕业后留在青岛从事水产生意,在一个陌生而又繁华的城市奋斗着,转眼已过了20个年头。“如今,儿女双全、衣食无忧,只是不能常常回家看望父母,心中挂怀的永远是电话那头最深沉的期盼。”他说,当年背井离乡是为了赚钱养家,但近十年,每次回到晋中,都感觉城市变化非常大,花草绿树掩映,交通规范有序,颜值不断刷新。

“未来,会考虑把生意转回家乡,一是生活条件好起来的家乡人,对水产品的需求逐渐旺盛,另外也想陪陪渐渐老去的父母。”许智明感叹道,与其日后思念,不如珍惜眼前。

一张圆桌,一壶澈茶,一块月饼,一家老小与一轮皓月,这便是完美无憾的中秋。 (闫晓媛)

坚 守

节日最暖的风景

他们,巡逻在熙攘繁华的街道上;他们,值守在人流如织的景点中;他们,埋头于堆积如山的案卷里;他们,奔走在案件侦办的第一线。他们就是平遥县公安民警。“舍小家、为大家,坚守岗位,守护万家”是他们中秋节的真实写照。

针对节日期间治安状况,平遥县公安局进行周密组织、精心部署,全体民警坚守岗位,只为守护人民群众的生命财产安全,维护社会治安稳定,让辖区群众度过平安祥和、团圆快乐的节日。

平遥县110指挥中心的屏幕上显示着,在古城街头、景点,在人员聚集场所,公安民警24小时在岗在位。民警王海挺表示:“节日期间,我们采取多种巡逻方式,定点站岗、设卡盘查,全面加强重点部位、重点路段,以及人员密集区域的巡逻防控,有力震慑各类违法犯罪活动,让广大群众看得到安全、切身体会得到安全。”

节日期间也是电信网络诈骗案件发生的小高峰,为此,平遥县公安局将组织民警在古城、广场、公园、车站等人员密集场所开展防范电信诈骗宣传活动,通过与群众面对面交流,发放相关宣传资料,进一步提高群众防骗意识和能力。

安全出行最为重要。平遥县公安局相关负责人表示:“节日期间人流量、车流量较多,平遥交警大队加大对全县重点区域的交通管控力度,组织警力全力开展交通疏导工作,为广大群众营造畅通、便捷、安全的道路交通环境。”

此外,该县巡特警大队还加大对重点单位、交通枢纽、中心广场等重点部位的巡逻管控力度,全天候开展巡逻防控,形成有力震慑,严厉打击各类违法犯罪行为。

出 游

短暂假期惬意过

白露为霜,仲秋微凉。眼下正是暑热全褪、气候凉爽的季节,丰收的盛景在晋中大地上徐徐铺展,也让一颗颗向往诗和远方的心“蠢蠢欲动”。

“秋风起兮心飞扬,丰收的田野唤我去浪一浪……”9月7日晚,网友“风起”在微信朋友圈发布了一组展示晋中秋景的九宫格,秋日夕阳下的平遥古城墙、介休绵山蜂房泉的天井朗月、灵石石膏山的漫山秋叶,王家大院的秋阳晚照……

晋中秋景组图,勾起好友中秋晋中游的兴趣,不少好友在评论区留言:“晋中人游晋中,真好!”“就是,咱晋中就有这么多美景,走起——”“来来来,这个中秋,一起去浪!”

“风起”是一名摄影爱好者。这个中秋,他准备组织家人进行“晋中三日游”。“儿子上小学了,该让他深入了解家乡丰厚的历史文化遗产,还有风土人情了。”他说,父母和妻子都是单位的骨干,平常工作压力大,假期带他们逛一逛,可以缓解压力、增进感情。平遥古城、王家大院、常家庄园……假期未到,他已经开始规划出游路线。

今年刚上班的林翀准备带女朋友领略一下家乡的山水风光。他说:“晋中不只有平遥古城、晋商大院等历史文化景观,更有介休绵山、左权龙泉山、榆次乌金山这样植被丰茂、山清水秀的自然景观。”

“找个生态庄园住两天,重温一下小时候在农村的生活。带老人、孩子摘点瓜果、刨点土豆和红薯,体验一下农耕生活的乐趣。”很多市民像付艳英一样,把生态游、农耕游列为中秋出行的首选。她笑着告诉记者:“眼下正是瓜果飘香的季节,去田野里感受一下丰收的喜悦,多好!”

晋中人爱晋中,晋中人游晋中。采访中记者了解到,出于疫情防控的考虑,很多市民将中秋出游范围划定在省内,旅游资源丰厚的我市成为首选。

防 疫

出行安全有保障

本周末就是中秋小长假了,市疾控中心温馨提示,当前疫情呈现多点散发、多地频发、局部规模性反弹态势,市民切不可掉以轻心,应做好各项防控措施。

市疾控中心相关负责人表示,首先提倡大家就地过节。节日期间,人员流动和聚集增加,往返途中乘坐飞机、火车、长途大巴等公共交通工具时,接触人员极为复杂,交叉感染风险高,途经风险区人员被实施集中或居家隔离管控防控措施将影响工作或学习,所以,有必要减少旅途感染风险,尽可能就地过节。同时,提醒身边亲朋好友非必要不出市,不前往中高风险地区,尽量减少跨区域流动。如果确需返回或必须出行的,要落实出行前和返程前“双报备”,做好全程防护,准确记录个人活动轨迹,确保出行安全、防控到位。请提前3天向目的地社区(村)、单位或酒店报备。来返晋中时携带48小时内核酸阴性证明,并积极配合落实相应疫情防控措施。来返晋中途中尽量使用私家车,途中做好个人防护,减少在服务区或其他公共场所停留,降低感染风险。

此外,市疾控中心提醒广大市民,中秋节期间尽量不组织、不参与聚餐聚会活动,减少走亲访友,多用电话、视频问候拜访增进交流。举办红白喜事等聚集性活动时要提前向属地报备,提倡红事缓办、白事简办、聚会不办;减少到商超等人员密集场所的次数和时间;提倡家庭私人聚会聚餐控制在10人以下,降低疫情传播风险。同时,还要做好日常防护,日常生活中继续保持“戴口罩、勤洗手、常通风、分餐食、用公筷、一米线、常测温、少聚集”等良好习惯,如出现发热、干咳等不适症状,应立即佩戴口罩就近前往设有发热门诊的医疗机构就诊,期间尽量避免接触他人及乘坐公共交通工具。就诊时主动告知近期旅居史及类似症状病例接触史。进入商场、超市、酒店、影剧院等公共场所时,主动扫场所码配合查验,做到“逢进必扫”。



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